Assalammualaikum dan hai semua para pembaca.
Disebabkan banyak pula aku dah buat Tomato Paste Homemade ni. Aku pun fikir apa resepi yang patut aku buat mengunakan bahan yang ada ni. Banyak tau leh buat. Boleh buat sambal bilis, asam pedas, bolognese, kuah masak asam, ayam masak merah, nasi tomato dan macam-macam la. Tapi kali ni aku nk share resepi Pasta Bolognese.
Bahan-bahan
- Pasta *rebus bersama minyak sikit supaya tidak melekat
- Daging *potong
- 3 kiub Tomato Paste Homede
- 1 biji Bawang besar *potong
- 3 ulas Bawang putih *potong
- 1 biji Kentang *rebus & lenyet untuk bg kuah lg pekat (optional)
- Sedikit unsalted butter
- Sedikit cream cheese
- Sedikit mix herbs
- Sedikit serbuk bilis
Cara-cara
- Cairkan butter & tumiskan bawang sehingga naik bau.
- Masukkan daging & tomato paste.
- Masukkan air sedikit.
- Masukkan kentang dan cream cheese.
- Akhir sekali masukkan serbuk bilis dan mix herbs.
Nak makan gaulkan kuah ngan pasta dah direbus tadi.
Leave A Comment